| MEJILLONES EN ESCABECHE CON ACEITE DE OLIVA | ||||||||||
| Mytilus galloprovincialis | CONSERVACIÓN | |||||||||
| Origen Galicia (España) - FAO 27 | A temperatura ambiente. | |||||||||
| Piezas/lata: | 6-8 | |||||||||
| Presentación | FORMA DE PREPARACIÓN | |||||||||
| OL-120 | La Ría de Lorbé es el origen de un producto excepcional: | |||||||||
| 24 estuches/caja | el mejillón. | |||||||||
| Controlamos el crecimiento del mejillón en el mar, con | ||||||||||
| el fin de determinar las mejores zonas de producción | ||||||||||
| y el mejor momento del año para su recogida. | ||||||||||
| De una esmerada selección, entresacamos los mejores | ||||||||||
| ejemplares para realizar esta conserva única, que | ||||||||||
| encierra todo el sabor y esencia de nuestra Ría. | ||||||||||
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